一期一会

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昆布茶と昆布だしの違いはここ!ほんだしとの合わせ技で旨味UP!

2018/09/16   -未分類

昆布茶は昆布だしに塩味や甘味などの味を付け、お湯を注ぐだけで飲むことが出来る飲み物です。 元はだしなので、昆布だしとして使うことも可能です。 昆布の旨味を研究して出来たものがうま味調味料であるため、調 …

父の日のプレゼント義父には湯のみがおすすめ!素材と種類をご紹介!

父の日は6月の第3日曜日です。 何か贈り物をしよう!って思った時に、自分のお父さんならだいたいの好みが分かって すぐに決ると思うんですが、ご主人のお父さんとなると、なかなか決まらないですよね。 特に趣 …